Estrategias para combatir las enfermedades producidas por estos patógenos
ESTRATEGIAS PARA COMBATIR LAS ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR PATÓGENOS
A. Diseño de vacunas
Investigadora principal: Dra. Mª Carmen Balebona Accino
Miembros:
Prof. Dra. Mª Carmen Balebona Accino
Prof. Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez
Prof. Dr. Eduardo Martínez Manzanares
Prof. Dr. Salvador Arijo Andrade
Prof. Dra. Silvana Teresa Tapia Paniagua
Dña Marta Domínguez Maqueda
Dña Isabel Cerezo Ortega
D. Jorge Gonzalez Navas
PUBLICACIONES
- Moriñigo, M.A., Romalde, J.L., Chabrillon, M., Magariños, B., Arijo, S., Balebona, M.C. & Toranzo, A.E. (2002) Effectiveness of a divalent vaccine for gilt-head sea bream (Sparus aurata) against Vibrio alginolyticus and Photobacterium damselae subsp. piscicida. BULLETIN OF EUROPEAN ASSOCIATION OF FISH PATHOLOGISTS, 22: 298-303,
- Arijo, S., Balebona, M.C., Martínez-Manzanares, E. & Moriñigo, M.A. (2004) Immune response of gilthead seabream (Sparus aurata) to antigens from Photobacterium damselae subsp. piscicida. FISH AND SHELLFISH IMMUNLOGY, 16: 65-70
- Arijo, S., Rico, R., Chabrillón, Díaz-Rosales, P., Martínez-Manzanares, E., Balebona, M.C., Magariños, B., Toranzo, A.E., & M., Moriñigo, M.A. (2005) Effectiveness of a divalent vaccine for sole (Solea senegalensis, Kaup) against Vibrio harveyi and Photobacterium damselae subsp piscicida. JOURNAL OF FISH DISEASES, 28: 33-38
- Fukushima HCS, Leal CAG, Bertoncello R, Figueiredo HCP, Arijo S, Moriñigo MA, Ishikawa M, Borra RC, Ranzani de Paiva MJ. Lactococcosis in Pseudoplatystoma sp. Development of an autogenous vaccine as a control strategy. JOURNAL OF FISH DISEASES, 40 (2016) 263–272 doi:10.1111/jfd.12509
- Núñez-Díaz JA; García-De La Banda I; Lobo C; Moriñigo MA; Balebona MC. Transcription of immune related genes in Solea senegalensis vaccinated against Photobacterium damselae subsp. piscicida. Identification of surrogates of protection. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY 66 (2017) 455-465
- Hamed SB, Tapia-Paniagua ST, Moriñigo MA, Tavares Ranzani-Paiva MJ. Advances in vaccines developed for bacterial fish diseases, performance and limits. Aquaculture Research (ARE-RA-20-Aug-853.R2) Aceptada para su publicación
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
Título del proyecto: Diseño de vacunas y procedimientos de inmunización de doradas cultivadas frente a Pasteurella piscicida y Vibrio alginolyicus. Aplicación al diseño de una vacuna divalente frente a ambos microorganismos. Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología. Programa de estímulo a la Transferencia de Resultados de Investigación (PETRI) (Referencia: 95-0181-OP). Duración, desde: 1997 hasta: 1999. Cuantía: 8.500.000 Pts. Investigador responsable: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez
Título del proyecto: Selección de cepas de Vibrio harveyi y Photobacterium damselae subsp piscicida para el diseño de una vacuna divalente para aplicar a lenguados cultivados (Solea senegalensis). Junta de Andalucía. Consejería de Educación y Ciencia. Secretaria General de Universidades e Investigación. Convocatoria: Proyectos Cooperación con Empresas. Ayudas a la Transferencia de Tecnología OTRI-Plan Andaluz de Investigación (Referencia: OTRI-PAI-03-01). Duración desde 1/4/ 2004 hasta 1/4 2005. Cuantía: 10.500 €. Investigador responsable proyecto: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez
Título del proyecto: Diseño de una vacuna y procedimiento de inmunización de lenguados (Solea senegalensis y Solea solea) cultivados frente a Vibrio harveyi, Flexibacter maritimus y Photobacterium damselae subsp. piscicida. Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología. Convocatoria. Programa de estímulo a la Transferencia de Resultados de Investigación (PETRI) (Referencia: PTR1995-0657-OP-02-02). Duración desde 21/12/ 2002 hasta 20/12/2004. Cuantía: 13.300 €. Investigador responsable proyecto: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez
Título del proyecto: Aplicación de la tecnología de antígenos inducidos in vivo (IVIAT) a la identificación de proteínas antigénicas de Photobacterium damselae subsp piscicida durante la infección de lenguado senegalés (Solea senegalensis). Consejería de Economía, Innovación y Ciencia (Junta de Andalucía)
Convocatoria: Proyectos de Excelencia 2010 (Referencia: RNM 6338). Cuantía: 208.247 €. Investigadora responsable Proyecto: Dra. Mª Carmen Balebona Accino
CONTRATOS Y CONVENIOS CON ADMINISTRACIÓN Y SECTOR PRIVADO
Obtención de una vacuna frente al patógeno Pasteurella pisicida. Contrato de Investigación referencia 806/60.1091. Empresa financiadora: Cultivos Piscícolas Marinos SA. Entidades participantes: Universidad de Málaga. Duración desde 10/1/1997 hasta 31/7/1997. Investigador responsable: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez. Cuantía del contrato: 3005,06 €
Realización de análisis bacteriológicos de peces con patologías. Contrato de Investigación referencia 806/60.1836. Empresa financiadora: Piscifactoría Los Mellizos Hnos. Montes Montero SL. Entidades participantes: Universidad de Málaga. Duración desde 20/7/2001 hasta 19/7/ 2002. Investigador responsable: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez. Cuantía del contrato: 1809, 59 €
Realización de una experiencia de inmunización de poblaciones de lenguados (Solea senegalensis) con una vacuna trivalente frente a los patógenos Photobacterium damselae subsp. piscicida, Vibrio harveyi y Vibrio parahaemolyticus.. Contrato de Investigación referencia 806/60.1910-1. Empresas financiadoras: Promotora Alpujarreña de Negocios SL Entidades participantes: Universidad de Málaga. Duración desde 1/12/2001 hasta 30/9/2002 Investigador responsable: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez. Cuantía del contrato: 646,98 €
Realización de una experiencia de inmunización de poblaciones de lenguados (Solea senegalensis) con una vacuna trivalente frente a los patógenos Photobacterium damselae subsp. piscicida, Vibrio harveyi y Vibrio parahaemolyticus. Contrato de Investigación referencia 806/60.1910-1 (2), 806/60.1910-1 (2) Fact3, 806/60.1910-1 (2) Fact4, 806/60.1910-1 (2) Fact5. Empresas financiadoras: Cultivos Piscícolas Marinos S.A. Entidades participantes: Universidad de Málaga. Duración desde 1/10/2002 hasta 30/11/2004. Investigador responsable: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez. Cuantía del contrato: 31.161,60 €
Selección de cepas de microorganismos para el diseño de una vacuna divalente para aplicar a lenguados cultivados”. Contrato de Investigación referencia 806/60.2252(PAI). Empresas financiadoras: Promotora Alpujarreña de Negocios SL. Entidades participantes: Universidad de Málaga. Duración desde 01/04/2004 hasta 30/12/2004- Investigador responsable: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez. Cuantía contrato: 41.981,6 €
Suministro de una vacuna con una vacuna trivalente frente a los patógenos Photobacterium damselae subsp. piscicida, Vibrio harveyi y Vibrio parahaemolyticus para poblaciones de lenguados (Solea senegalensis). Contrato de Investigación referencia 806/60.1910-3. Empresas financiadoras: Cultivos Piscícolas Marinos S.A. Entidades participantes: Universidad de Málaga. Duración desde 18/05/2006 hasta 31/12/2006- Investigador responsable: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez. Cuantía del contrato: 11.193,10 € +IVA
Realización de experimentos de inmunización de poblaciones de doradas (Sparus aurata) y lubinas (Dicentrarchus labrax) con dos vacunas. Contrato de Investigación referencia 806/5.60.3228. Empresa financiadora: Fundación Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía. Entidades participantes: Universidad de Málaga. Duración desde 01/01/2009 hasta 31/12/2009. Investigador responsable: Dr. Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez. Cuantía del contrato: 46916,98 € + IVA
TESIS DOCTORALES DEFENDIDAS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS.
Papel de las actividades superóxido dismutasa y catalasa en la virulencia de Photobacterium damselae subsp piscicida. Estrategias para la estimulación del estallido respiratorio en fagocitos de lenguados cultivados. Doctorando: Patricia Díaz Rosales. Directores de la tesis: Dra. Mª Carmen Balebona Accino y Dr. Miguel Angel Moriñigo Gutierrez. Universidad de Málaga. Facultad de Ciencias. Fecha: 20 de octubre de 2006. Calificación: Sobresaliente cum laude por unanimidad. Mención de “Doctorado Europeo”. Premio Dr. Esteban Pérez-Bryan Souvirón a la mejor Tesis Doctoral realizada en la Facultad de Ciencias (Sección de Biológicas) durante el curso 2006-2007, otorgado por el Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Málaga.
Caracterización y desarrollo de métodos de diagnóstico molecular de bacterias asociadas a episodios de mortalidad en peces planos. Doctorando: José Ramón López Fernández. Director: Dr. Salvador Arijo Andrade. Universidad: Granada. Facultad / Escuela: Ciencias. Fecha: 08/03/2011. Calificación: Apto cum laude por unanimidad
PUBLICACIONES
- Chabrillón, M., Rico, R.M., Balebona, M.C. & Moriñigo, M.A. (2005) Adhesion to sole, (Solea senegalensis), mucus of microorganisms isolated from farmed fish, and their interaction with Photobacterium damselae subsp piscicida. JOURNAL OF FISH DISEASES, 28: 229-237.
- Chabrillón, M., Rico, R.M., Arijo, S., Díaz-Rosales, P., Balebona, M.C. & Moriñigo, M.A. (2005) Interactions of microorganisms isolated from gilthead seabream, Sparus aurata L., on Vibrio harveyi, a pathogen of farmed senegalese sole, Solea senegalensis (Kaup). JOURNAL OF FISH DISEASES, 28: 531-537.
- Chabrillón, M., Ouwehand, A.C., Díaz-Rosales, P., Arijo, S., Martínez-Manzanares, E., Balebona, M.C. & Moriñigo, M.A. (2006) Adhesion to mucus of farmed gilthead seabream by lactic acid bacteria, and their interactions with fish pathogenic microorganisms. BULLETIN OF EUROPEAN ASSOCIATION OF FISH PATHOLOGISTS, 26: 202-210
- Chabrillón, M., Arijo, S., Díaz-Rosales, P., Balebona, M.C. & Moriñigo, M.A. (2006) Interference of Listonella anguillarum with potential probiotic microorganisms isolated from farmed gilthead seabream (Sparus aurata, L.). AQUACULTURE RESEARCH, 37: 78-86
- Díaz-Rosales, P-. Salinas, I., Rodríguez, A., Cuesta, A., Chabrillón, M., Balebona, M.C., Moriñigo, M.A., Esteban, M.A. & Meseguer, J. (2006) Gilthead seabream (Sparus aurata L.) innate immune response after dietary administration of heat-inactivated potential probiotics. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY, 20: 482-492 (2006).
- Salinas, I., Díaz-Rosales, P., Cuesta, A., Meseguer, J., Chabrillón, M., Moriñigo, M.A. & Esteban, M.A. (2006) Effect of heat-inactivated fish and nin-fish derived probiotics on the innate immune parameters of a teleost fish (Sparus aurata L.). VETERINARY IMMUNOLOGY AND IMMUNOPATHOLOGY, 111: 279-286.
- Díaz-Rosales, P., Arijo, S., Chabrillón, M., Alarcón, F.J., Tapia-Paniagua, S.T., Martínez-Manzanares, E., Balebona, M.C. & Moriñigo, M.A. (2009) Effects of two closely related probiotics on respiratory burst activity of senegalese sole (Solea senegalensis, Kaup) phagocytes, and protection against Photobacterium damselae subsp piscicida. AQUACULTURE 293: 16-21
- Sáenz de Rodrigañez, M.A., Díaz-Rosales, P., Chabrillón, M., Smidt, H., Arijo, S., León-Rubio, J.M., Alarcón, Balebona, M.C., Moriñigo, M.A., Cara, J.B. & Moyano, F.J. (2009) Effect of dietary administration of probiotics on growth and digestive tract of Senegalese sole (Solea senegalensis, Kaup 1858). AQUACULTURE NUTRITION, 15: 177-185
- Tapia-Paniagua, S.T., Chabrillón, M., Díaz-Rosales, P., García de la Banda, I., Lobo, C., Clavijo, E., Balebona, M.C. & Moriñigo, M.A. (2010) Intestinal microbiota diversity of the flat fish Solea senegalensis (Kaup, 1858) following probiotic administration. MICROBIAL ECOLOGY 60: 310-319.
- García de La Banda, I., Lobo, C., León-Rubio, J.M., Tapia-Paniagua, S., Balebona, M.C., Moriñigo, M.A., Moreno-Ventas, X., Lucas, M., Linares, F., Arce, F. & Arijo, S. (2010) Influence of two closely related probiotics on juvenile Senegalese sole (Solea senegalensis, Kaup 1858) performance and protection against Photobacterium damselae subsp. piscicida. AQUACULTURE 306: 281-288
- Varela, J.L., Ruiz-Jarabo I., Vargas-Chacoff, L., Arijo, S., J.M. León-Rubio, J.M., García-Millán, I., Martín del Río, M.P., M.A. Moriñigo, M.A. & J.M. Mancera, J.M. (2010) Dietary administration of probiotic Pdp11 promotes growth and improves stress tolerance to high stocking density in gilthead seabream Sparus aurata. AQUACULTURE 306: 265-271.
- García de la Banda, I., Carmen Lobo, C., Chabrillón, M., León-Rubio, J.M., Arijo, S., Pazos, G., Lucas, L.M. & M Moriñigo, M.A. (2012) Influence of dietary administration of a probiotic strain Shewanella putrefaciens on Senegalese sole (Solea senegalensis, Kaup 1858) growth, body composition and resistance to Photobacterium damselae subsp piscicida. AQUACULTURE RESEARCH: 43: 662-669
- Rosas-Ledesma, P., León-Rubio, J.M., Javier Alarcón, F.J., Moriñigo, M.A. & Balebona, M.C. (2012) Calcium alginate capsules for oral administration of a fish probiotic bacteria: assessment of optimal conditions for encapsulation. AQUACULTURE RESEARCH: 43, 106–116
- Tapia-Paniagua, S., Díaz-Rosales, P., León-Rubio, J.M., García de La Banda, I., Lobo, C.,Alarcón, F.J., Chabrillón, P. Rosas-Ledesma, M., Varela, J.L., Ruiz-Jarabo , I., Arijo, S., Esteban, M.A., Martínez-Manzanares, E., Mancera, J.M. , Balebona, M.C., & Moriñigo, M.A. (2012) Use of the probiotic Shewanella putrefaciens Pdp11 on the culture of Senegalese sole (Solea senegalensis, Kaup 1858) and gilthead seabream (Sparus aurata L.). AQUACULTURE INTERNATIONAL: 20, 1025-1039
- Lobo, C., Moreno-Ventas X., Tapia-Paniagua, S., Rodrıíguez, C., Moriñigo, M.A., García de La Banda, I. Dietary probiotic supplementation (Shewanella putrefaciens Pdp11) modulates gut microbiota and promotes growth and condition in Senegalese sole larviculture. FISH PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY. 40:295–309 (2014) (DOI 10.1007/s10695-013-9844-0)
- Tapia-Paniagua, S.T., Díaz-Rosales, P., García de la Banda, I., Lobo, C., Clavijo, E., Balebona, M.C., Moriñigo, M.A. Modulation of certain liver fatty acids in Solea senegalensis is influenced by the dietary administration of probiotic microorganisms. AQUACULTURE, 424-425: 234-238 (2014),
- Lobo C, Tapia-Paniagua, S.T., Moreno-Ventas, X., Alarcón, F.J., Rodríguez, C., Moriñigo, M.A., García de la Banda, I., Balebona, M.C. Benefits of probiotic administration on growth and performance along metamorphosis and weaning of Senegalese sole (Solea senegalensis) AQUACULTURE, 433: 183-195 (2014)
- Tapia-Paniagua ST, Lobo C, Moreno-Ventas X, Garcia de la Banda I, Morinigo MA, Balebona MC. Probiotic supplementation influences the diversity of the intestinal microbiota during early stages of farmed Senegalese sole (Solea senegalensis, Kaup 1858). MARINE BIOTECHNOLOGY, 16: 716-728 (2014) (DOI 10.1007/s10126-014-9588-6)
- Tapia-Paniagua ST, Vidal S, Lobo, C, Prieto-Álamo, MJ, Jurado J, Cordero H, Cerezuela, R, García de la Banda, I, Esteban MA, Balebona MC, Moriñigo MA. The treatment with the probiotic Shewanella putrefaciens Pdp11 of specimens of Solea senegalensis exposed to high stocking densities to enhance their resistance to disease. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY; 41: 209-221 (2014) (DOI: 10.1016/j:fsi.2014.08.019)
- Tapia-Paniagua ST, Vidal S, Lobo, C, García de la Banda, I, Esteban MA, Balebona MC, Moriñigo MA. Dietary administration of the probiotic SpPdp11: Effects on the intestinal microbiota and immune-related gene expression of farmed Solea senegalensis treated with oxytetracycline. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY 46: 449-458 (2015) (http://dx.doi.org/10.1016/j.fsi.2015.07.007)
- Cordero H, Guardiola F, Tapia-Paniagua ST, Cuesta A, Meseguer J, Balebona MC, Moriñigo MA, Esteban MA. Modulation of immunity and gut microbiota after dietary administration of alginate encapsulated Shewanella putrefaciens Pdp11 to gilthead seabream (Sparus aurata L.). FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY 45 (2015) 608-618.
- S. Batista s, Medina A, Pires M, Moriñigo MA, Sansuwan K, Fernandes JMO, Valente LMP, Ozório ROA. Innate immune response, intestinal morphology and microbiota changes in Senegalese sole fed plant protein diets with probiotics or autolysed yeast. APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 100 (2016): 7223-7238 DOI 10.1007/s00253-016-7592-7
- Vidal S, Tapia-Paniagua ST; Moriñigo J, Lobo C; García de la Banda I; Balebona MC, Moriñigo MA. Effects on intestinal microbiota and immune genes of Solea senegalensis after suspension of the administration of Shewanella putrefaciens Pdp11 (Solea senegalensis, Kaup). FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY, 58 (2016): 274-283 (DOI: 10.1016/j.fsi.2016.09.010).
- Lobo C, Martin MV, Moreno-Ventas X, Tapia-Paniagua ST, Rodriguez C, Morinigo MA, García de la Banda I. Shewanella putrefaciens Pdp11 probiotic supplementation as enhancer of Artemia n-3 HUFA contents and growth performance in Senegalese sole larviculture. AQUACULTURE NUTRITION 2017; 1–14. DOI: 10.1111/anu.12587
- Jurado J, Villasanta-Gonzáleza A, Tapia-Paniagua ST, Balebona MC, García de la Banda I, Moríñigo MA, María-José Prieto-Álamo MJ. Dietary administration of the probiotic Shewanella putrefaciens Pdp11 promotes transcriptional changes of genes involved in growth and immunity in Solea senegalensis larvae FISH AND SHELLFISH IMMUNOLOGY 77 (2018) 350–363.
- Seoane P, Tapia-Paniagua ST, Bautista R, Alcaide E, Esteve C, Martínez-Manzanares E, Balebona MC, Claros MG, Moriñigo MA. TarSynFlow, a workflow for bacterial genome comparisons that revealed genes putatively involved in the probiotic character of Shewanella putrefaciens strain Pdp11. PEER J 7:e6526 DOI 10.7717/peerj.6526 2019
- Guimarães MC, da Silva Guimarães AIC, Natori MM, Fernandez Alarcon MF, de Carla Dias D, Ishikawa CM, Tapia-Paniagua S, Moriñigo MA, Moyano FJ, Tachibana L Oral administration of Bacillus subtilis and Lactobacillus plantarum modulates the gut microbiota and increases the amylase activity of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) AQUACULTURE INTERNATIONAL (2020) https://doi.org/10.1007/s10499-020-00612-2
- Tachibana L, Silveira Telli G, de Carla Dias D, Gonçalves GS, Cardoso Guimarães M, Ishikawa CM, Cavalcante RB, Natori MM, Fernandez Alarcon MF, Tapia-Paniagua S, Moriñigo MA, Moyano FJ, Ranzani-Paiva MJ. Bacillus subtilis and Bacillus licheniformis in diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus): Effects on growth performance, gut microbiota modulation and innate immunology. AQUACULTURE RESEARCH (2020) 00:1–13. DOI: 10.1111/are.15016
TESIS DOCTORALES DEFENDIDAS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS.
Estudio de la interacción de patógenos piscícolas y potenciales bacterias probióticas con las superficies mucosas de dorada (Sparus aurata, L.). Doctorando: Mariana Chabrillón Popelka. Directores: Dr. Miguel Angel Moriñigo Gutierrez y Dra. Mª Carmen Balebona Accino. Universidad de Málaga. Facultad de Ciencias. Fecha: 25 de marzo de 2004. Calificación: Sobresaliente cum laude por unanimidad. Premio Extraordinario de Doctorado.
Efecto de la adición de dos probióticos (Shewanella putrefaciens y Shewanella baltica) en el engorde del lenguado senegalés (Solea senegalensis, Kaup 1858). Doctorando: Inés Lucía Teresa García de la Banda García. Directores: Dres. Salvador Arijo Andrade y Antonio José Laborda. Universidad: León. Facultad/Escuela: Biología. Fecha: 04/03/2011
Calificación: Apto cum laude por unanimidad
TRANSFERENCIA AL MERCADO DE LOS PRODUCTOS DESARROLLADOS.
Tres patentes, dos de ellas referidas a la administración de un probiótico encapsulado durante la fase de engorde del lenguado senegalés, y la tercera es un protocolo de administración del probiótico a larvas a través de la encapsulación en Artemia
Inventores (p.o. firma): Salvador Arijo Andrade, francisco Javier Alarcón, Maria del Carmen Balebona Accino, Mariana Chabrillón Popelka, Juan Manuel León Rubio, Eduardo Martínez Manzanares, Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez. Título: Procedimiento de preparación, conservación, y uso en peces, del probiótico Shewanella putrefaciens pdp 11 para el control de enfermedades y la mejora en el crecimiento. Nº de publicación de patente: ES2389364. País de prioridad: España. Entidad titular: Universidad de Almería y Universidad de Málaga- Empresas que la están explotando: Probio
Inventores (p.o. firma): Javier Alarcón; Tomas Martínez Moya: Salvador Arijo Andrade, Maria del Carmen Balebona Accino, Juan Manuel León Rubio, Eduardo Martínez Manzanares, Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez, Pablo Rosas Ledesma. Título: Preparado para administración oral del probiótico Shewanella Pdp 11 a peces cultivados basado en la encapsulación en hidrogeles de alginato. Nº de publicación de patente: ES2390428. País de prioridad: España. Entidad titular: Universidad de Almería y Universidad de Málaga.
Inventores (p.o. firma): Miguel Ángel Moriñigo Gutiérrez, Inés García de la Banda, Carmen Lobo García, Silvana Tapia Paniagua. Título: Bioencapsulación del probiótico Shewanella putrefaciens Pdp11 en alimento vivo y aplicaciones. Nº de publicación de patente: P201300741. País de prioridad: España. Entidad titular: Universidad de Málaga e Instituto Español de Oceanografía. Empresas que la están explotando: Probio