Taller de elaboración de cerveza - 29 Fancine
12 de octubre - Fábrica de cervezas Bonvivant
20 plazas
Categoría: Cultura, Talleres, Talleres y Cursos
Vente a conocer los secretos de la elaboración de la cerveza en este taller impartido en el marco de Fancine – Festival de cine fantástico de la Universidad de Málaga. Elaboraremos cerveza estilo RED ALE que después te podrás llevar a casa.
Realizaremos una introducción teórico-práctica de las técnicas de elaboración de cerveza pasando por todos los procesos: molienda, maceración, filtración, cocción, fermentación, esterilización… y conoceremos las diferentes familias, tipos y estilos cerveceros del mundo.
Plazas: 20 (por riguroso orden de inscripción)
Lugar de realización: Fábrica de Cerveza BonVivant (calle Diderot nº 11, Málaga)
Fecha: Sábado 12 de octubre de 2019
Horario: 10:00 a 14:00*
Precio: 50€ – Alumnos / Personal UMA: 25€
Incluye:
Manual teórico
10 botellas de la cerveza elaborada una vez embotellada.
Cata de cervezas maridada con productos a la barbacoa *a partir de las 14:00
Inscripciones hasta el 1 de octubre en el siguiente enlace